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K-CSI:범죄의 흔적
찾아라! 방영된 맛집
일본 가정식 덮밥 전문점 ‘돈부리’
홍대 거리를 지나다보면 때를 가리지 않고 항상 사람들로 북적이는 작은 일식 덮밥집을 볼 수 있다. 가게 밖에서 몇 십분 씩 줄을 서서 기다려야 간신히 ‘입장’이 가능한 이 곳은 일본 가정식 덮…
2009.6.3 00시 00분
갈치국 VS 오분자기 뚝배기
광화문역 근처 제주 토속음식점 한라의집은 제주도에서 매일 해산물을 공수해오는 맛집으로 유명하다. 특히 단호박·배추가 곁들여진 ‘갈치국’은 제주도에서도 별미로 알려진 토속 음식으로, 비린맛이 전…
2009.4.6 00시 00분
된장찌개라면 한번 “잡솨봐~”
된장찌개와 라면, 왠지 어울릴 것 같지 않은 두 음식이 모여 의외의 궁합을 자랑하는 ‘된장찌개라면’은 이미 남대문 시장의 명물로 자리잡았다. 먹을거리가 넘쳐나는 남대문 시장에서도 유독 사람들의 …
2009.3.11 00시 00분
진정한 연탄불 돼지갈비 ‘우성갈비’
서울 중구 약수역 주변은 연탄불에 고기 굽는 냄새로 가득하다. 많은 고기집 중에 유독 사람들이 몰려 있는 곳은 오랜 역사를 자랑하는 유성갈비. 허름한 건물 외벽을 보고 속단하기는 이르다. 화려…
2009.1.29 00시 00분
[대학생기자] 얼큰한 무한리필 홍합탕 ‘홍가’
대한민국 최고의 홍합탕이라고 자부하는 ‘홍가’의 홍합탕은 시원하고 얼큰한 국물과 그 양으로 유명하다. 홍합탕을 시키면 대야만한 양푼에 한가득 홍합이 담겨 나온다. 하지만 이것으로 즐거운 비명을…
2008.7.11 00시 00분
[대학생기자] 센스 넘치는 파티장소 ‘Single chef’
See, Immense Novelty Guides u to Lovely Experience 끝없는 새로움이 주는 잊지 못할 경험, Single chef. 싱글 쉐프? 주방장들이 모두 짝 없는 ‘…
2008.7.11 00시 00분
[대학생기자] 광화문 메밀요리의 명가 ‘미진’
광화문의 여러 맛집들 중에서도 점심시간 직장인들의 발길을 붙잡는 특별한 곳이 있다. 바로 교보빌딩 뒤쪽에 위치한 메밀요리의 명가 ‘미진’이다. 1954년 문을 연 미진은 저렴한 가격과 푸짐한 양…
2008.6.30 00시 00분
[대학생기자] 이탈리안 레스토랑 Gout d’art
부쩍 흔해진 이탈리안 레스토랑 중에 정통 이탈리안 요리를 선사하는 곳, 서울시 서대문구 의주로에 위치한 ‘Gout d’art’를 찾아가 보았다. 예술의 맛이라는 뜻의 Gout d’art라는 이름…
2008.6.30 00시 00분
분자요리 전문점 ‘알리고떼 키친’
식품의 맛과 향은 그대로 유지하고 겉모양만 바꾸는 독특한 요리이 있다. ’분자요리’라고 불리는 이 조리법으로 사람들의 발길을 끄는 레스토랑이 있어 찾아가 보았다. 서울신문 나우뉴스TV 김상인…
2008.5.30 00시 00분
청국장 · 두부찌개 전문 ‘사직분식’
서울 사직동 배화여자대학 입구에는 퀴퀴한 청국장 냄새로 지나가는 사람들을 끌어들이는 곳이 있다. 점심시간이면 청국장을 찾는 사람들로 장사진을 이루는 ‘사직분식’은 허영만 작가의 4권 청국장편에…
2008.3.13 00시 00분
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