빵 굽는 냄새가 사람을 상냥하게 한다고?

빵 굽는 냄새와 같은 좋은 향을 맡을 때 많은 사람이 남을 돕고 싶어하는 감정이 상승한다는 연구결과가 나왔다.

2일 영국 일간지 데일리메일 등 외신 보도에 따르면 프랑스 남부 브르타뉴대학 연구진은 남녀 학생 지원자 8명을 각각 면식이 없는 낯선 사람이 서 있는 빵집과 옷 가게 앞을 지나게 한 뒤 손수건, 티슈 등을 떨어뜨리게 했을 때 낯선 이들이 도와주는지를 조사했다.

무려 약 400회에 걸친 조사 결과, 빵집의 고객 중 약 77%가 실험 지원자가 떨어뜨린 유실물을 주워준 반면, 옷 가게에서는 약 52%만이 도와준 것으로 나타났다.

이에 대해 연구진은 “일반적으로 자발적인 도움은 주변에 좋은 냄새가 나는 빵집 앞에서 남을 더 도와주려 한 것으로 나타났다.”면서 “이 실험을 통해 이타심에 대한 주변 음식 냄새의 역할을 확인했다.”고 말했다.

또한 연구진은 “다른 좋은 냄새에서도 사람들은 낯선 사람들에게 유사한 자비로운 행동을 보이는 것으로 나타났다.”고 덧붙였다.

한편 이번 연구 결과는 ‘사회 심리학저널’ (Journal of Social Psychology) 최신호에 게재됐다.

윤태희기자 th20022@seoul.co.kr